薑黃素具有稀釋血液的功效而可以防止血液凝塊的形成，降低中風的風險 （Thrombosis）
血栓形成，簡單說是血液凝塊，由於血液凝塊的發展，通過血流循環系統阻礙，凝血是中風風險增高，同時也可以因失血過強而血塊硬化凝塊而防禦受傷，也會形成血栓。
血小板（一種血細胞的類型），血液凝塊是血液的蛋白而形成。
通常情況下，身體損傷的部份在癒合後是可溶解血塊，在一些情況下，血塊在體內不溶解導致狀態，血栓形成，血栓的形成也可能因一些小碰撞而在微血液形成血栓。血塊可導致部分或完全器官組織缺氧、腫脹、液體積聚和組織的死亡。有時候血塊從靜脈通過心臟卻防止血流量到肺部，這種情況令肺部出了問題。
血栓形成分類基於影響的器官或血管：
靜脈血栓形成：靜脈中出現血塊；
動脈血栓形成：在動脈出現血塊；
中風：在供應血液到腦血管中出現血塊；
心肌梗塞：血塊於動脈連接到心臟造成心臟病發作
肝靜脈血栓形成：血塊阻塞血液流不到肝臟；
與血栓的發生率有關的危險因素有：
肥胖
懷孕
使用口服避孕藥
脫水
不活動於乘坐飛機或汽車，長時間臥床或長途旅行
抽煙
某些癌症
遺傳
糖尿病
高血壓和膽固醇
血塊的症狀取決於受影響的器官; 然而，最常見的症狀有：
胸痛；
在心臟和肺部有血栓的情況下是呼吸短促；
在腦部的情況下，視覺和言語出現障礙；
突然疼痛和四肢的腫脹情況下
可用的治療方案是：
抗凝劑 （Anticoagulants)：是處方藥物，防止形成血液凝塊；
凝塊破壞者（Clot busters) ：以藥物溶解血塊
手術切除血塊；
血栓形成是可防的，最好的方法之一是服用薑黃素來溶解血栓，令危險因素降低。
薑黃中薑黃素也是抗凝劑
薑黃的作為抗血栓或抗凝結劑的活性，涉及的各種成份，服法的因素來援助血凝塊形成過程。
以下的醫學研究調查，被證明是血栓形成及相關併發症由薑黃來治療得到不同的好處：
研究1
Central Food Technological Research Institute, Mysore, India 印度進行了一項研究，以評估人類血小板聚集因薑黃素後出現的效果，其效果對不同劑量測試，援助了在像ADP、膠原蛋白、花生四烯酸等的血小板聚集。
結果： 薑黃素抑制了花生四烯酸誘導的血小板聚集，薑黃素是第一位，其次是丁子香酚、辣椒素含鉛效力方面排在第二、三位。
研究2
血小板涉及蛋白質和纖維蛋白命名的共同結合而成為血液凝結，纖維蛋白原的蛋白質是由名為凝血酶轉化為纖維蛋白，凝血酶存在於血漿非活動的狀態，這被稱為凝血酶原，和它的活化介導由命名凝血酶原激活因子複合物Xa因子，是強烈介導這種複雜的發展的酶。在這項研究中，薑黃素的抗凝血性質，通過監視等活化部分凝血激酶時間（aPTT），凝血酶原時間（PT）和凝血酶和FXa產生的活動參數確定，aPTT和PT的測試以表徵血液凝固和長期的值，表明是更好的抗凝血活性。無論薑黃素 APTT延長和PT顯著，也抑制了生產凝血酶和FXa的，因此中斷血液凝血過程。
結果表明，每日服用薑黃能有助於保持抗凝血劑的狀態。
研究3
當血管的內壁因手術、創傷或感染後，膠原暴露（一個基本蛋白質組成結締在組織中）的各種因素的損壞。循環血小板就會綁定到此暴露的膠原和被激活開始形成血凝塊。活化的血小板釋放顆粒等等如ADP、血清素、血小板活化因子（PAF）、vWF、血小板因子4,2和血栓烷A2（TXA2），其進一步激活其它血小板。
進行這次研究考察其對充當血小板激動劑、顆粒效果，評估薑黃素的抗血小板作用，發現薑黃素是優先抑制PAF-和AA誘導的血小板聚集，如果服用薑黃素劑量高，它還會抑制其他激動形成血栓的分子。
薑黃素也抑制由血小板生產血栓的A2素，調節其已知在血小板聚集，以幫助鈣離子的存在。
研究4
Central Drug Research Institute, Uttar Pradesh, India 印度進行了一項研究，調查由薑黃油對抗心肌缺血而再灌注到損傷部份後所提供的保護。
心肌缺血是在血液充血，限制血流向心臟一段時間而成的，再灌注發生受損傷部位，令血流量恢復到正常狀態。這可因氧氣和營養物質的缺乏，導致炎症和氧化損傷。
研究使用500毫克/kg 薑黃素和油份，發現扭轉了磷酸腺苷（即激活血小板並導致血小板聚集在血栓形成的藥劑）引起的血小板聚集，但它沒有提供針對心臟損傷的保護，不過已令心臟漸漸回覆安全。
薑黃素油被證明是對實驗性血栓栓塞和也延長了在大鼠實驗中的血塊形成，在動脈血栓形成所需要的時間（即通過血流運送到另一個血管，然後它阻礙和分離血塊）具有效。
這帶來的這種良好健康的影響主要成分為薑黃酮、α、β-姜黃酮和薑黄新酮。所以得出的結論是，薑黃中含有的薑黃油是一種可用於治療血管栓塞的安全劑。
研究5
一項研究，針對關於薑黃素對抗柴油毒性 （許多流行病學研究指出空氣懸浮微粒的增加與呼吸系統疾病和心血管疾. 病死亡率增加有關），薑黃素對柴油機廢氣粒子效應，引起血栓形成進行了研究。
柴油機輸出的廢氣，例如道路交通和工廠排出令空氣污染，調查研究報告說，柴油廢氣的顆粒，引起血小板活化和血栓的形成，研究參與是健康男性志願者，發現服用薑黃素後提供了保護，防止由柴油機廢氣粒子造成的心肺毒性。
在腦動脈（微小動脈血管，流導到大腦毛細血管的始發血管）實驗，血栓形成是由經常暴露於柴油廢氣顆粒而成。
薑黃素以劑量每體重每公斤45毫克計，發現防止血小板激活和聚集，顯著抑制動脈血栓形成。
劑量
薑黃是一種非常安全的天然寶物，人們可以安全地服用，最有效是膠囊薑黃素或把膠囊打開用常溫水混飲，而其他薑黃素如粒狀等，由於有加熱的製造過程而失去薑黃的藥用功效。吸收薑黃素最好在餐後，也有部份人士可在餐前服用，而結合黑胡椒配方的胡黃素（是利用生物利用度）也一樣有最好的效果。
結論
1/1000人是已知存在血栓形成的不良健康形狀，發生率是男性高於女性，抗凝治療是血栓形成的主要成果。使用血液稀釋劑是不會降低發生率，而只是預防和增加出血的風險。反而利用薑黃作為血液稀釋活性來治療，是得到事實證明，所以常服食薑黃/薑黃素，可以幫助減少血栓的發生率，同時無任何不良影響，也可以打散血栓的功能。薑黃的抗凝血特性也可以避色了與血栓形成相關的併發症，如肺栓塞。同樣，薑黃素對中風後患者的康復也有很強大的幫助。
