為什麼薑黃素是那麼偉大地解決宿醉？（科學支持）
宿醉，俗稱「斷片」，是因為過量飲酒的不適。而大家有服用不丹薑黃素都有這個解決宿醉的經驗，它的活性成分薑黃素，可以幫助解酒和酒精毒性的作用。 https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/28215179 宿醉可以持續幾個小時，甚至超過24小時。它的特點是包括頭痛、噁心、嘔吐、疲勞、嗜睡、頭暈、口渴、出汗、抑鬱、疲勞、失去認知和集中力。宿醉的原因不能非常肯定地解說，然而，一些像遺傳、免疫反應……乙醛濃度飲料、脫水、睡眠不足、吸煙，這些因素可能會帶來宿醉的不同程度。 https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/20712596 https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/19347842 目前在互聯網上提供和流行許多後遺症的治療方法。然而，很少是有任何科學證據支持，而科學家們已經發現，當前或飲酒後可能顯著降低宿醉症狀和醇的毒性作用，是薑黃和酚醛成分薑黃素。 https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/?term=curcumin+hangov
