什麼是胡椒鹼？ 1粒不丹胡黃素P3000含有12.5粒黑胡椒
如果你需要1公克 (1g) 的胡椒鹼，那麼就需要從23公克的胡椒去煶取出來；當一粒0.5公克 (500mg) 的胡黃素 P1500 當中含有5%的胡椒鹼時，那就等如從6粒胡椒來煶取，一瓶90粒的 P1500 就是540粒胡椒提取胡椒鹼而合成； 當一粒0.5公克 (500mg) 的胡黃素 P3000， 當中含有10%的胡椒鹼，那就等如從12粒胡椒來煶取，一瓶60粒的 P3000 就是720粒胡椒提取而合成。 普通人的想法是，食了黑胡椒、白胡椒、花椒、辣椒就可以得到胡椒鹼，這想法是正確，但是要真正達到提高營養素進入腸細胞的穿透力，更能確保營養素能進入血液循環系統、到達特定目的地並維持活性以產生功效，因此胡椒鹼可被稱為 『天然的生物增強劑』，胡椒鹼主要透過從分子、生化、解剖、生理等多種層面上，全方位提高所搭碗營養素可利用率和增強個人吸收力。 所以，當需要攝取足夠的劑量時，利用生物科技技術，而不是用原始社會思維來補充。換句話說，當癌症或重症疾病的病人，一天需要18粒 P3000 胡黃素，那就是差不多一天要食234粒胡椒的提取物-胡椒鹼，並不是普通坊間思維